第242章最新章節，第2頁_七零女主的妹妹重生了免費全文閱讀

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剛開始的時候，他不管錢的大小，都是一張一張的數。喬芸便教他，先把一塊錢的放一堆，五毛的放一邊。二毛的放一邊……

數值大小，分别放好。這樣才能數清。他們是想知道今天賣了多少錢，又不是多少張。

五斤梅菜扣肉二塊五一斤，那就應該賣了十二塊五。豬肝一塊一斤，一共五斤，那就是五塊錢。總共加起來就是十七塊五。

但，這東西有些賒稱。簡單來說，你五斤五花肉做出來的梅菜扣肉不一定有五斤。再加上為了讓大家知道他們家做買賣都非常實誠，每次稱秤的時候，那都是給得旺旺的。

就算如此，他們最終還是賣了十五塊四毛三。減去買肉的六塊五，佐料和柴就算個大概，應該有一塊錢的樣子。這樣一減，他們今天實打實就賺了八塊九毛三。

“這生意，能做。”喬月一聽就這一會兒功夫，他們家就差不多賺了九塊錢，喬月覺得這生意能一直做下去。

“以後肯定賺不到這麼多。”這生意自然是能做下去。

“為什麼？”喬月不解。

喬芸解釋道：“你别忘了，做梅菜扣肉還需要幹鹹菜。今天的鹹菜是自家做的，我也就沒算成本了。要是把這幹鹹菜算進去，自然就賺得就要少一些。”

“還有，咱家的幹鹹菜也不多，這生意要長長久久地做下去，那還得買幹鹹菜。”

“這鹹菜好吃，自然還是咱們老家的鹹菜好吃。想要口味一直這樣好，那就得從老家買。這樣一來，成本又會增加。這成本增加了，咱們賺的自然就少了。”

但是這也沒辦法的事。做梅菜扣肉，這鹹菜也是特别重要的配菜。沒鹹菜做出來的還能叫梅菜扣肉吧。

“不能在京城賣嗎？”喬月問道。

從老家買，鹹菜雖然不值幾個錢，可是這郵費卻是挺貴的。

“我不知道京城人會不會做幹鹹菜。不過，就算他們會做，可他們的做法怕是也跟我們的做法不同。這樣做出來的梅菜扣肉，怕就不大正宗了。”所以為了味道正宗，喬芸還是覺得要用老家的做法。

這鹹菜的做法，各個地方不同。這事，喬芸她們早就知道。

她們到過的地方雖然不說，但軍營是什麼地方，那裡的人，基本上都是來自五湖四海。像東北的就喜歡做酸菜，他們家是幹鹹菜。别的地方也做，但做法也不同。有的不切，直接把菜曬幹，然後再每片葉子上面曬上鹽，吃的時候再把鹹菜洗幹淨再切……

也許是因為吃慣了自家的家鄉菜，反正，喬芸一直覺得，還是自家老家做的幹鹹菜是最香的。

等去訂了肉的喬家婆婆回來時，知道喬芸她們為這事愁時，卻擺了擺手，“這事你們不用擔心，咱們今年就先用着老家的。等青菜出來了，我就去買幾個大壇子，多做幾壇子鹹菜，咱們就不怕不夠用了。”

今年沒準備，那就隻能多花一些成本。不過，等明年，她可不想再花這筆冤枉錢了。

“這生意咱們可得長長久久做下去，我還想着等咱們這生意上了軌道後，我還多加幾樣菜呢？”

第一天做生意，生意就這樣火紅。喬家婆婆那可是信心十足。就像芸芸說的，京城人有錢，隻要他們的東西味道好，就不愁賣不出去。

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