吳宏:“沒錯,豬皮上的肥肉全部去掉,就豬皮熬煮成汁。”
冰柱點點頭,她大概知道了,皮的膠原蛋白還是很Q彈的。
冰柱拿過豬皮開始刮油,然後切條放進湯裡。
吳宏這邊将所有的菜都裝盆,準備開飯了,至于豬皮凍還有鹵肉。
小火慢炖就行!
吳宏:“冰柱,戈普莉,收一下尾,我這裡水煎包做好就準備開飯了。”
冰柱:“我這裡五分鐘解決。”
戈普莉:“我這兩分鐘!”
吳宏:“好的,戈普莉整理好後做一下擺盤。”
戈普莉:“收到。”
吳宏拿出一塊鐵闆。
然後在鐵闆上刷油,放入現包的奶黃包。
等放置完畢,奶黃包的底部已經有點焦黃了,這時候倒入水!
然後将鐵闆密封起來,用不多的水将奶黃包蒸熟。
時間不用太久,三分鐘就足夠。
戈普莉還有冰柱已經将菜處理好了。
吳宏準備用水煎奶黃包作為飯,所有包子數量不少。
冰柱和戈普莉過來幫忙。
吳宏隻是傳授冰柱和戈普莉水煎包的做法,她們很快就融會貫通了。
三人做飯就是快。
十分鐘不到的時間,所有的水煎包都做好了。
戈普莉:“少爺!飯菜都好了!可以開飯了!”
吳宏:“沒錯!上菜!通知奧莉薇她們過來端菜,還有讓茶吉尼叫姬公主回來吃飯。”
冰柱:“好的!”
吳宏将用過的廚具收拾進洗碗池中泡上水,這樣更方便清洗。
奧莉薇帶着芽衣還有透子過來端菜。
芽衣:“主人!這些我們來就好了,您洗洗手準備吃飯了!無法做飯我們已經很内疚了!”
透子:“對啊!主人您這樣就是和我們搶工作了!”
奧莉薇更加直接,她直接拉起吳宏的手幫助吳宏洗手。
吳宏看着她們仨,感覺氛圍有點不對勁啊。
她們現在什麼情況!
吳宏想要釋放她們的天性,怎麼又拘謹起來了。
這和第一次見面的時候上菜時候的狀态差不多。
哎!
不對!
奧莉薇幫着自己洗手的時候神情充滿了柔情,厭世臉都不是充滿厭惡的感覺。
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