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第169頁(第2頁)

這裡打算贈送的水果也是自家菜園裡種出來的,之前她在林思欣家裡住的時候,在林家總是能吃到很多平時不常見到的進口水果之類的,她每次吃完之後都把核留下來,送進去菜園裡讓阿青試着種一種,沒想到居然成活了好些,而且在阿青精湛的種植手藝下,品種不斷地得到改良,味道越來越好,産量也大,她除了用來發紅包,剩下的也吃不完,幸好手镯裡面的空間足夠大,再多也能儲存下來的。

她店裡食物設置的價格,考慮到早上時間比較趕,所以都盡量設置成整數,比如說一份炒飯十塊,一籠小籠包五塊,包子的話一般人要吃兩個才能吃飽,那就一塊五一個,兩個剛好三塊錢,這樣顧客給錢和她找零都比較方便。

可是考慮到前五天打八折,必然會有不少零頭,所以她還特地到銀行去換了不少一塊、五塊、一毛、五毛的零鈔,放在專門用來收錢的抽屜裡備用。

為了與時俱進,滿足現在喜歡用手機支付的年輕人,她也申請了支|付寶和微信的支付碼,專門去打印了出來,貼在了櫃台上,準備可以說是非常地充分了。

再接下來隻要專心準備食物就好了。

早上六點到九點的食物要簡單容易帶走的,她打算先做粥、豆漿、油條、煎餅、小籠包、肉包和菜包、饅頭等比較常見又容易為大衆所接受的食物,等以後再慢慢增加品種。

粥是事先煮好的皮蛋瘦肉粥,用帶蓋子的打包盒裝好,配上一次性可降解的塑料勺子,再一個個用塑料袋裝好,五元一份,客人來到交了錢馬上就可以拎走。

豆漿煮好以後盛在塑料杯中,塑封起來,配上吸管,也同樣事先用塑料袋裝好,三塊錢一杯,再搭上一根兩塊錢的油條,一般人都能吃飽了。

這些東西一般的早餐店都是要早上起來才能做的,畢竟隔夜做好的話到第二天早上就不新鮮了,所以做早餐店特别辛苦,通常是淩晨三四點就要起床開始忙起來,特别是像陽白雲這樣隻有自己一個人做的,什麼都堆積到早上,根本就忙不過來。

這時候,擁有一個極緻保鮮的手镯的重要性就體現出來了,在手镯裡面,時間可以說是完全靜止的,剛剛蒸好的大包子放進去,連蒸汽蒸騰到一半都靜止了,知道第二天早上拿出來的時候,剩下的那一半才袅袅地升起來。

所以陽白雲完全可以提前一天晚上把第二天早上要出售的食物都準備好了,全都放進保鮮手镯裡才睡覺,第二天早上隻要從手镯裡拿出來就可以了,完全新鮮熱辣。

而且她還不用擔心賣不掉而不敢準備那麼多食物,反而可以盡情地多準備一些,隻要不全拿出來就可以了,什麼時候不夠了,再假裝進廚房裡面拿出來就行了。

于是在店鋪開張的前一天,陽白雲整整一個下午和晚上的時間都泡在了自家店鋪的廚房裡,馬不停蹄地準備着第二天早上出售的食物,住在附近的街坊們也足足被濃郁的食物香氣熏陶了一個下午和晚上,以至于連自家的晚餐都食不知味起來,跟那不知名的香氣比起來,自己家裡的晚餐那根本就是渣渣嘛!

化形

終于有人忍受不住,出門豎起鼻子仔細嗅着香氣的來源,走着走着,不知不覺就來到了白雲餐廳的門前,一擡眼,竟然來了好些個相熟的街坊:“怎麼,你們也是聞着香氣過來的?”

“可不是嘛,這香氣是從這家店裡傳出來的吧!”

“我看是的,你說這裡面是在做什麼啊,怎麼會這麼香呢?”

“這裡寫着本店明天開張,該不會是店主在準備明天早上的食物吧!”

“怎麼可能,早餐這玩意兒隔夜做好的怎麼會好吃,他家要真是賣隔夜食物,我肯定不買的啊!”

“隔夜不隔夜一眼就看得出來了啊,不新鮮的東西看着就跟新鮮的不一樣,隔夜蒸好的包子皮都是幹的。”

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