其實象拔蚌的學名應該叫做太平洋潛泥蛤,是世界上已知最大的鑽穴雙殼類海洋軟體動物。
最大的象拔蚌殼長約20厘米,水管伸展可達1.3米,不能縮入殼内,單個體重最大可達3.6公斤。
象拔蚌、特别是這種巨型的象拔蚌,在亞洲市場廣受好評,是日本人和華人最喜歡的頂級海鮮,以其無與倫比的适口甜味、新鮮海産的風味以及清鮮爽脆的口感,征服了一衆頂級的美食愛好者。
大家對象拔蚌如此喜愛,其實還有一個很重要的原因,那就是中醫“以形補形”的說法影響深遠,象拔蚌自然被認為對于壯陽有着神奇的效果。
亞洲大部分地方的人,都深受中國傳統文化的影響,而其中中醫“以形補形”的說法,不僅在國内很有市場,在亞洲以及世界各地的亞洲人群中都有很大的影響力。
還有人在網上發帖,把象拔蚌形容為人間美味,說它充滿大海的味道,吃起來滑爽、柔嫩、還帶有濃濃的香甜的味道。
于多多是沒有吃過這個東西,以前下海的時候也沒有發現過這樣巨大的象拔蚌。
像這種大型的象拔蚌,大部分都是來自于美洲地區,他還以為這邊沒有這樣大型的象拔蚌呢。
以前他倒是在海裡抓到過一種叫做蛏子的東西,就跟象拔蚌長的很像,不過小了很多。
而且那家夥也不好抓,有時候在海底挖很深都不一定能抓到它,于多多挖過幾次以後就對它不感興趣了。
主要還是那東西不值錢,市場上有很多賣蛏子的,一斤的價格也就20塊錢左右,要挖一二十隻才有一斤。
有挖這麼多蛏子的時間,他抓螃蟹都不知道要抓多少隻了,就算是撿其他不值錢的海螺,也要比挖蛏子劃得來多了。
不過現在拿在手裡的這隻象拔蚌就不一樣了,重量應該在五斤左右,都要頂好幾十個蛏子的重量了。
而且象拔蚌的價錢,也不是蛏子能比的,上次他在海鮮市場看到别人賣的象拔蚌,跟他這個差不多大小的,一斤就要160塊錢。
而且他抓到的這個像象拔蚌,個頭還隻能算中等大小的,上次在海鮮市場看到的那些象拔蚌,很多都有六七斤一個。
不過就算是這樣,這一個象拔蚌也要值不少錢了,便宜一點按照150塊錢一斤計算,這個象拔蚌最少也能賣700多塊錢。
700多塊錢,釣魚都要釣好多條才能賣到這麼多的錢。
抓住了一個之前的象拔蚌,于多多馬上就注意起這肉色的管子來,很快就在不遠的地方有了發現。
一個差不多大小的象拔蚌很快就被他抓進了網兜裡面。
不過當他想要再接再厲的時候,卻這麼都找不到象拔蚌的身影了,倒是抓了好幾隻螃蟹、還有好幾個海螺、還有一個兩斤多的椰子螺。
下來已經快有半個小時的時間了,眼見網兜都裝了一大半了,于多多也放棄了繼續尋找象拔蚌的打算,快速的遊到釣魚艇的位置。
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