吃過飯後,衆阿姨們幫着收拾着桌子、洗着碗。
“你們快去打牌吧。這裡我和蘇諾收拾就好了!”店鋪旁邊有棋牌室。平時吃過飯後,衆人都會去喝茶或者打牌。蘇媽媽連忙趕着衆阿姨們,想讓她們去喝茶打牌。
衆阿姨們哪肯,都幫着把碗洗完,把地掃了拖了之後才離開的。
“今天表現不錯!這裡有一千塊,你現在沒上班了。先拿着用吧!”蘇媽媽今天很高興。蘇諾做的菜給她掙了不少的面子,想起女兒辭職都有一個月多了,她怕蘇諾沒有錢用了。從錢包裡掏了一千塊給蘇諾。
“我有錢!我現在在寫小說!過不了多久就能領稿費了!”蘇諾搖着頭拒絕着。
“我給你的,你就拿着!我去陪那些阿姨們了,晚上應該也在這裡吃。你去超市再買些底料和菜,再煮一些火鍋。我再做幾個其他菜就行了!”蘇媽媽又掏了二百塊給蘇諾。強制的塞給了蘇諾之後,走了出去。
蘇諾看着手裡的一千二百塊錢,心裡暖暖的。以前總覺得父母不喜歡自己,總覺得他們偏心。現在想想很多事情,隻是自己太一意孤行了!
11月底中午後的太陽并不熱,蘇諾把需要買的東西都買好後走回來了家。把所要用到的各種菜都清洗了一遍。還特地買了四條大一些的鲫魚。晚上的火鍋繼續吃,但是要換一些其他菜式了,蘇諾打算做一個涼拌鲫魚,還去買了一斤涼拌毛肚。那毛肚也用小青椒加蒜來炒。外婆做的紮魚和紮肉都有。放上辣椒到蒸鍋裡蒸。
她去菜市場看到雞爪和鴨爪、雞翅什麼的。也買了一些回來,還買了一隻新鮮的雞,請攤主把雞砍成小塊的,回後收拾好後,用鹵料把雞爪和鴨爪、雞翅鹵了一遍。蘇諾特意加了一些辣椒。湘城的人吃菜都喜歡辣一些的。雞肉她打算炒小煎雞。
這樣就是六個菜了,再加上火鍋就是七個菜、冰箱裡還有不少的雞蛋,炒個雞蛋,八個菜。再煮個紫菜蛋湯、炒個空心菜一共就是十個菜。
五點鐘的時候,蘇媽媽走了回來。看到廚房和客廳裡弄好的東西,頓時吃驚不已。
“這些都是你弄好的?”蘇媽媽開始以為自己眼花了,定了定神,發現确實是真的。連忙開口問着蘇諾。
“嗯!有青椒爆炒毛肚、青椒小煎雞、蒸紅曲煙薰魚、蒸紅曲煙薰肉、涼拌鲫魚、鹵雞爪、麻辣火鍋、炒雞蛋、紫菜蛋湯、空心菜,一共十個菜!老媽,你覺得怎麼樣?”
“好!”蘇媽媽看着忍不住點頭。“我本來打算回來做菜的,你都做好了。那個炒雞蛋、紫菜蛋湯、空心菜等會我來炒,你去把火鍋煮上吧!”
“好!”蘇諾看着時間也差不多了,立刻動手把火鍋底料炒了起來。這次她是直接一鍋炒兩包料的,等下再分一半到另外那個鍋裡。
“這幾條魚你打算做什麼涼拌鲫魚?”蘇媽媽問着蘇諾。
“嗯,等下5.40的時候上鍋蒸十到二十分鐘就可以了。”
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