而姜海,确實是已經麻木了。他一直都是被放棄的那一個。
所以,禦廚的名額不僅是姜伯公的執念,也是姜海的心願。
他希望可以主宰自己的命,走自己想走的道。哪怕前方艱難險阻,他也絕不會放棄。
隻是,被姜河觸碰過的背,卻疼得火辣。
良久,姜海擡起頭,語氣堅定誠懇,“師父,耽誤了不少時間,我們趕緊開始做菜吧。”
姜父對姜海可以說是越來越滿意的,若是比試的時候,姜海的廚藝水平和姜糖的不相上下,不如就……
“爹爹!”姜糖突然湊在姜父的耳邊,大聲喊叫。
“喊這麼大聲做什麼,我又沒聾!”思緒猛然打斷,姜父挖着耳朵,瞪了一眼姜糖。
姜糖撅着小嘴,一臉幽怨地看着姜父。
“咳咳!”姜父被看得心虛,錯開了姜糖的目光,“不說廢話了,今天先教你們一道菜:青龍卧雪。”
“知道是什麼菜吧?”
兩人齊齊點頭。
姜父抱着胳膊,雙眼注視着兩人,“既然你們都知道這是什麼菜,那就先給我做一道,看看你們的水平。”
姜糖和姜海對視一眼,開始手裡的動作。
青龍卧雪,說白了就是黃瓜配白糖。
這道菜考驗的還是刀工。
清香水嫩的黃瓜切成蓑衣狀,間連不斷,撒上純色的白糖,這道簡單的涼菜就完成了。
可令姜父沒想到的是,姜糖與姜海,居然能做出兩種味道。
刀工和擺盤,兩人相差無幾。姜父皺着眉頭,品嘗着嘴裡的味道,對姜糖說道:“你這道菜,是不是放鹽了?”
姜海擡起頭微微一愣,也看向了姜糖。
心中錯愕:不就是白糖黃瓜嗎?為什麼要放鹽呢?
姜糖讪笑着拍姜父的馬屁,伸出小拇指比量了一下,“就那麼一點點,您就吃出來了?真厲害!”
屁!
姜父心中暗道:他明明是剛才看到姜糖往水裡放了東西,然後把黃瓜泡了一會。
如今一入口,經驗豐富的他,自然知道那水裡到底放的什麼東西。
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