“哪裡呀,它分明是聽着聲兒就一溜煙跑出來了。”若音慢悠悠地跟上四爺。
這天氣,熱得慌,做什麼都得慢。
快了性子燥了,人就熱了。
“那就是你把它養成精了。”四爺閑适地在太師椅坐下。
剛好,巧蘭把冰酸梅湯給提回來了。
她見若音和四爺都在,便醒目的給若音和四爺一人盛了一碗,就出去了。
四爺瞥了眼褐紅色的湯汁,上面還冒着冰冷的白霧,便問:“這是什麼?”
“酸梅湯呀,爺剛從外頭回來,喝上一碗吧,解暑開胃。”若音已經迫不及待的,舀了一口喝。
四爺确實剛剛從外頭回來,便也一連喝了幾口才停下。
頓時,滿嘴酸甜可口的冰涼味道,裡邊還透着淡淡桂花的香甜。
他已經不是以前那個四爺了。
早在正院吃了不曉得有多少稀奇古怪的食物。
所以,他隻随意問道:“怎的這裡還有桂花的香味。”
“對呀,如今園子裡的桂花剛剛開,正好叫人摘了些放進去一并煮着。”若音酸瘾大,捏了塊酸梅後,又喝了口酸梅湯。
見狀,四爺的濃眉蹙了蹙,“少吃些酸的,免得吃壞了胃。”
說完,他朝屋裡的奴才示意一眼。
那奴才就把酸梅給端下去了。
若音朝四爺嬌嗔地翻了個白眼。
“爺,你是幹大事的人,怎麼連我吃酸梅你也管!”她大口将碗裡的酸梅湯喝了個光,用手絹擦了擦嘴角。
“病從口入,平日裡少嘴饞。若是嫌熱,過幾日住到莊子上去。”
“當真!”若音眼睛瞪得大大的,滿臉的欣喜。
四爺見了後,沒好氣地道:“爺是哪年沒讓你去莊子上嗎。”
“我瞧着爺今年格外的忙,想說怕沒時間呀。”其實她想說的是,他今年變了很多,她不确定。
“莊子上又不遠,就是上朝也趕得上,你便跟後院通知一聲,就這幾天了。”四爺道。
若音應了聲“好,笑道:“爺還沒用午膳呢吧?”
四爺淡淡“嗯”了一聲,算是應了。
于是,若音便叫來了巧風:“你叫膳房做個香辣鳝魚飯、要用最新鮮的鳝魚去頭去尾,用醬油、姜汁、米酒腌一會子,再用平底鍋煎烤,烤的時候要撒上甜辣醬、佐料,以及白芝麻,最後将其蓋在白米飯上就成。”
這裡沒有鳗魚,不能做鳗魚飯,隻能用鳝魚代替了。
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