“還好吧,自己做這個多有趣啊。”
等天黑吃完晚飯後,大家都吃上了被江明彤切成整齊小塊的黃豆糕。
“挺好吃的,小妹的手藝真好。”楊蓉雖然嫁人了,但内心的小女生心态還沒有沒家庭瑣事柴米油鹽等磨滅,跟所有年輕女孩一樣,對相對精緻的點心都有一種自帶的喜愛。
“是好吃,小彤啊,這個好不好做,好做的話下次讓你小哥幫你一起多做一點,過完年可以給客人嘗嘗。”江志民自帶濾鏡,覺得手上的一小塊黃色的糕點好吃的不得了,又香又甜又軟,就是他一口就沒了。
“就知道吃,知道做這些禍禍了多少東西嗎,還想多做點給别人吃。”王秀英聽到自己男人的話被氣死,“就這些,花了三四斤黃豆,糖也用了半斤。”
“真的?”江志民聽到原料,也被吓了一跳,差點被噎住,忽然覺得這黃豆糕有點太甜了,“那還是算了,這麼貴的東西,還是咱自己吃就好。你們吃吧,你們喜歡吃一點。”
“做到本來就是吃的,爸媽你們随便吃,其實我沒那麼喜歡吃這個,就是喜歡動手做。”還喜歡小錢錢,江明彤在心裡默默地加到。
“其實也還好,自己做比去外面便宜多了。”江向南隻要東西好吃,這點原料就可以不用在乎了。
“小哥,你知道哪有這種糕點買嗎”等大家都走完後,江明彤攔着小哥問道。
“你做的這個倒是沒有,不過供銷社和百貨大樓都有雞蛋糕、桃酥餅還有米糕這些。外面的大城市種類就更多了,都是我們沒見過沒聽過的,下回我給你帶些回來。”江向南回想着,上次他們車隊到了北方的一個城市嘗過的那個驢打滾小小一個是真的好吃,就是太貴了。
“那,小哥,你覺得我可以做這些去買嗎?”江明彤問道。
“這個,”江向南鄒起眉頭,他還真沒想過小妹去做這個買,太累,而且人家買一些自家種的菜還好,這種糕點拿出去也不會有很多人買,還容易被說,“這個不好做,咱們自己吃就好了。”
“我做一小段時間,反正我們現在也沒事,就寒假沒事的時候做一做啊。”
糾着了小哥十幾分鐘,江明彤終于說服小哥同意并且和她一起後,才開開心心地去睡覺。留下江向南還在原地糾結了一會兒。
第54章……
第二天,不用任何人喊起,江明彤心裡裝着事,又激動,自然就醒得早。推開門,院子裡還是一層大霧氣,連二伯家的屋子都隻能看見個輪廓。
江明彤見媽和大嫂已經在廚房了,迅速洗漱完過去幫忙。
過年期間,家裡沒什麼重活累活需要幹,人們除了困覺閑嗑沒什麼大事,更不說時不時地還可以吃點東西,這裡一把炒瓜子那裡一把煮花生,雖然少,在窩冬的情況下也可以填一點肚子。
所以這個時候,早上大家都是簡單吃點,蒸鍋番薯或者熬鍋粥,省事,不需要和平常一樣非得吃幹的抵飽的。
江明彤看大嫂一個人坐在小竈面前看火加柴,她媽在夾泡菜壇子裡的酸菜,就知道今天又是喝粥了。
“酸菜就快吃沒了,還得在泡一點。”王秀英看着快被夾沒的泡菜壇子,說道。
“媽,多泡一點洋姜。”江明彤最喜歡吃的酸菜絕對是泡的洋姜,無論是生吃還是燒菜吃,咬一口嘎嘣脆,又酸又嫩,十分可口。
“你們自己去挖,就在屋後面野地裡,春天的時候松了一小塊土種下去,現在土肯定又闆結了,不知道能不能收上一些洋姜來。”這種東西,種的周期長,也不是非吃不可,舍不得讓它在自留地裡占地方,就随便找了個地方留個種。
“行,那我吃完飯去。”江明彤看泡菜壇子,這次夾完,裡面隻剩下水和一些配料,原本還剩的一些泡的酸豆角全部被王秀英撈起來也沒多少,人多吃一次就沒了。
“媽,你怎麼不多泡幾個壇子啊?我們家人都喜歡吃,這一個壇子吃兩三回就沒了。”棕灰色的壇子,不大,雙手一抱就抱起來了,這個時候幾乎家家戶戶都有兩三個這樣的壇子,是家裡裝東西的重要容具。
“你以為我不想,當初分家的時候剛好能一家分一壇子,後來又沒等着下雪,沒有雪水怎麼泡?”王秀英也想多泡幾壇,她掌管着家裡大小事,早就知道家裡酸菜用量大,現在就等着什麼時候下雪能讓她裝幾壇子雪水,壇她都準備好了幾個。
酸豆角一根根碼整齊,快刀切好裝盤。
“待會兒你們沒事去幫我砍棒菜,這幾天有霧,中午一定會出太陽,把棒菜的葉子砍回來洗幹淨晾幹,晚上腌鹹菜。”
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