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第230頁(第1頁)

張娅搖頭表示沒關系。翻出新買的毛巾倒了一盆水,洗幹淨遞給艾草讓她擦擦汗。

艾草驚訝又驚喜:“這是給我的嗎?”

張娅淺淺笑,她把買了雙份的東西,毛巾牙刷牙膏杯子拖鞋整理了一份給艾草。因為她發現,這小姑娘對這些基本的用品,不是缺,就是用得極舊了,實在看不過眼,于是順道讓她一起買了。

“但是這些都是幫你買的。”艾草絞絞衣角。

“收下,我用什麼,你用什麼,和我一樣,好嗎?”張娅寫給她看。

“好。”艾草笑了。然後她想起什麼似的,“對!都怪我不好,沒想到會這麼晚,我沒給你做飯。我在路上給你買了這個。”

她興匆匆地從竹簍裡翻出一個紙袋裝的餅來,“這個是我們這裡的炸油餅,香香脆脆可好吃了,我想你一定餓壞了,特地給你買的。我花自己的錢,沒有用你給我的錢。”

她把餅塞在張娅手裡,油餅剩下一點點餘溫,泛着油光,炸得金黃,有小碟子那麼大,聞起來倒是焦香撲鼻。張娅問:“你吃東西了嗎?”

“沒有。着急趕回來。我等會去吃個煮山藥。”艾草笑。

張娅把油餅撕下一個小角,咬了一口。這樣一個集市上邊炸邊賣的油餅,倒是挺實在,一大個裡面還有餡,是酸菜,味道很香且很辣。張娅吃了一口,裝作皺眉表示吃不了辣,剩下的油餅全部遞給了艾草。

“怕辣嗎?”艾草連忙殷勤地給她倒水。

她見張娅端起碗坐在小木凳上,小口小口地喝水。張娅身上穿着的是黑色的布褲子和廉價的襯衣,長發微微用發夾攏起,她的五官很精緻,皮膚很細膩,長長的睫毛翹翹的,她穿得很普通,卻自然有種漂亮精緻的氣質。

艾草呆呆地看她,忍不住感歎:“丫丫你就像豆腐。山路走不得,涼水也喝不得,重物提不得,辣也吃不得,總是溫溫軟軟的,好像一點刺激都受不了。就像以前聽過的豌豆公主故事裡的豌豆公主一樣,你是公主吧。”

張娅喝完水,順手在紙上寫:“我以前日子也很苦,沒那麼嬌貴。”

小時候她爸爸經常丢下錢,然後好幾個月見不到人,從小沒人照顧,後來還在孤兒院裡受盡白眼長到18歲,哪門子的公主?

真要說公主,恐怕隻有像虞恒心心念念了二十年,裴音郗也視若珍寶的虞家大小姐虞言卿才是正兒八經的公主。

張娅說不是,艾草卻不以為然,在她心目中張娅是她見過的最精緻最漂亮的人。而且她非常溫柔善良。因為張娅不吃油餅,并不是因為她吃不了辣,艾草可是想起來了,昨天吃飯的時候她那碗用小米椒炒出來的辣鹹菜,張娅吃起來可是面不改色的。

她裝作吃不了,是,擔心自己沒吃東西餓肚子吧……

艾草也不說破,拿起油餅蹲在張娅旁邊,三下五除二吃完,再灌了半碗涼水,也算是解決了一頓飯。

收拾好艾草買回來的東西,到了下午,張娅站起來找到了她叫艾草買回來的那一斤豬肉。

以前交通工具沒那麼發達,農民手裡現金不多的時候,在農村不能每天吃到肉。隻是沒想到,到了現在,在偏遠的山區,距離集市遠,沒有交通工具的人,如果家裡連冰箱也沒有,那依然是沒辦法每天吃到肉。

對于艾草這樣的小孤女,沒能走出大山,現代的生活,就像不曾深入滲透這裡。

張娅把肉交給艾草告訴她:“把肉切成丁。”

艾草理解的丁就是,剁剁剁,把肉剁成紅燒肉那樣一塊一塊。反正做肉的方式就是放進堂屋中央的那口大鐵鍋裡炖熟炖爛。

張娅一看這偌大的一塊塊肉,大搖其頭。艾草的家裡,連刀都那麼粗犷,張娅拿着那把斬骨刀,本來想親自動手切肉,無奈刀太重,手臂用力切了幾小塊肉,手臂上的刀傷開始生疼。

艾草見她咬唇忍疼,想起她身上有傷,趕緊把肉和刀接過來:“我來切。這肉切成這麼小,放鍋裡一炖豈不成糊了,那吃起來能有口感麼?大口嚼肉才好吃呢。”

艾草念叨着這樣浪費時間,費工夫,但是她很順從張娅的意思,因為是張娅要求的,她照着做完了。

張娅于是坐在一旁,指揮她洗米洗鍋,摘菜切菜,拿來油鹽,蒸熟米飯,最後,是艾草最期待的肉下鍋了。

肉丁用紅薯粉勾了芡,下鍋炒熟。張娅拿了兩個碟子,用碗盛飯倒扣在上面,再把肉丁蓋在飯上,最後鍋裡剩下的一點豬油,炒熟了青菜擺在碟子裡。

張娅做了一道肉丁蓋飯,淡淡笑着,端到艾草面前放在石闆桌上。艾草興奮得像一個小孩子,香香的彈牙的肉,浸潤着肉汁的香味,融在飯裡,惹得艾草拼命誇:“天啊!我從來沒有吃過這麼好吃的飯。又好吃又漂亮,原來肉還可以這樣煮,我家的鍋我還從來沒有用這種方法炒過菜呢。”

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