今天的出攤後,他發現自己之前想的方向都是錯的。
出來服徭役的确實不乏幾個有錢人,但大部分都是周圍村子窮苦出身的。
這些人購買力非常小,那些量少而味道好的東西對他們吸引力不大,他們追求的是便宜還要量大,簡單倆字:頂飽。
骨湯米粉雖然好吃新鮮,對他們來說卻是華而不實的東西,不在他們選擇的範圍内。
因此,要想做這些服徭役的人的生意,骨湯米粉并不是一個好的選擇。
趙小山想了想,覺得豬下水的生意更可行。
這一天晚上,趙小山在老爹的幫助下将上午買的那些豬腸豬肺處理幹淨,切成小小的肉丁,和白菜蘿蔔燴在一起炖了一大鍋。
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他決定了,明天的地攤增加新品種:盒飯!
沒錯,量大管飽的盒飯才是最受民工歡迎的。
飯用最便宜的雜糧飯,菜就是豬下水炖的大雜燴,再配點自家腌的小鹹菜,外加一碗骨頭湯。
這樣的搭配,成本不高價錢不貴,有肉有菜還有湯,絕對能滿足客戶的需要。
如果有不差錢的,他們随時可以再燙米粉進行售賣,兩不耽誤!
一口鍋不夠,隻能将自家做飯的搬了下來。
泥爐子也要另外再添置一個,趙小山拿上兩捆米粉,去族長趙來慶家借了一個。
木桶也不夠,趙小山朝二黑子家借了兩個,一個用來裝雜糧飯,一個裝炖菜。
這次二黑子娘沒再多說什麼,雖然兒子和趙小山天天瞎跑,但也帶回來好幾個大錢。
這時節,家裡除了賣糧能換點錢,是真沒什麼進錢的渠道了。
趙小山忙活了一上午,準備差不多了,便再次和趙老爹踏上行程。
對于他又增加了‘盒飯’這一業務,趙老爹沒提出任何反對意見,他現在給自己的定位非常明确——兒子的小跟班!
要說趙來福這名字沒白起,是個真有福氣從不操心的命。
小時候他爹趙老爺子在外面跑單幫不怎麼回家,但每年都能拿回來錢,那時候他日子過的很是不錯,乃古仙村同輩人羨慕的對象。
隻不過後來他娘病倒了,趙老爺子不得不回來給媳婦兒治病,沒幾年的功夫,家裡的錢沒了地也賣了,他娘卻沒救過來。
就在他的日子陷入谷底,快要過不下去時,劉氏嫁過來了。
對于這個風雨飄搖一窮二白的家來說,劉氏的到來不僅是來了一個能生兒育女的女人,更是一個能幹活掙錢的壯勞力,為趙家撐起了一片天。
老馬說的對,經濟基礎決定上層建築,一個家裡誰掙得多,誰就有絕對話語權。
劉氏一來就以壯碩的身軀和強悍的體力迅速成了家中諸事的實際領導者,趙來福不需要做決定,媳婦兒說啥,他跟着幹就是了。
劉氏出去幹活,他就在家做飯,他還愛做飯,看劉氏吃的香,他特别有滿足感。
小時候他聽爹娘的,後來聽媳婦兒的,他從來沒覺得有什麼不對。
現在兒子大了有主意了,他就聽兒子的。
有人說他窩囊,他卻從不覺得這是啥丢人的事。
自己就是個普通人,每天能牽着老牛跟兒子做點小生意,家裡有點進項,這便是頂不錯的日子。
人各有志,天塌了有高個的頂着,他隻需要貓在下面老婆孩子熱炕頭就夠了。
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