再次熱油,炒香青椒絲,之後加入肉絲一起翻炒,調入适量的生抽、老抽、白糖提味,炒勻後出鍋。”
“接下來是,糖醋排骨。
選用豬小排為主要食材,配料包括白糖、米醋、生姜、大蔥、料酒、生抽、老抽、鹽和水澱粉。
首先将排骨焯水去血沫,瀝幹水分備用。
熱鍋涼油,糖入鍋小火慢慢熬化成紅色糖漿,再放入排骨迅速翻煎使排骨均勻挂上糖色。
接着加入切好的姜片、蔥段炒香,烹入料酒,添入熱水沒過排骨,加入生抽、老抽煮沸後轉小火慢炖。
待湯汁濃稠時,加入米醋繼續炖煮,最後用水澱粉勾芡,調入适量鹽,收汁出鍋即可!”
“最後一道菜,是咱們的油焖茄子。
挑選鮮嫩的長茄子作為主料,配以大蒜、生姜、豆瓣醬、生抽、老抽、白糖、雞精等調料。
茄子切條後用淡鹽水浸泡以防氧化變黑。熱鍋涼油,油熱後先将茄子炸至微黃撈出控油。
餘油爆香蒜末和姜末,加入豆瓣醬炒出紅油,随後加入茄子翻炒,調入生抽、老抽、白糖、少量清水,蓋上鍋蓋焖煮一會兒。
待茄子軟爛入味後,加入雞精提鮮,大火收汁,裝盤即可享用!”
李曉燕和王美麗因為是第一次直播,所以對于數據,目前還沒有看後台的統計。
對她們而言,溫馨食光,是她們倆的心血,雖然談不上是全部,但是也拼盡了全力……
在陳澤植物人的這半年時間裡,李曉燕和王美麗,互相配合,互相成長。
盡管直播間裡,以上四道菜品,均是溫馨食光中常見的家常菜肴,制作起來簡便易行,且口感各異,營養豐富,深受大衆喜愛。
若要詳述每一道菜的制作過程,确實需要更長的篇幅來描述每一個步驟和細節!
不過今天,王美麗的直播,好像人數……還沒有陳澤第一次直播來的多啊?
李曉燕看了眼數據,整個人都傻眼了,她真沒想到,這數據……居然如此慘淡不堪。
甚至于,還沒有之前,陳澤給她們觀看的數據高啊?
直播在線人數:7人……
的确,若是陳澤在這裡,也會摸不着頭腦,為什麼自己的數據,明顯要比李曉燕她們來的高一些呢?
若是陳澤知道,這是直播系統,特意給他準備的驚喜,不知道會怎麼想?
要知道,小度作為陳澤的系統,有權利調用很多大數據的,更何況,原本陳澤就恢複了“正常人”。
隻是礙于魯核他們,經常來測量各種數據,所以小度才故意這麼做……
隻可惜,陳澤并不知道這些,而是他還單純的以為,是他隐藏的好的緣故……
“曉燕姐,這數據……也太難看了吧?”
“要不咱們打個電話給陳澤,問問看是怎麼回事吧?”
聽到王美麗的埋怨,李曉燕心裡也不是太好受。
食材用完了,屏幕上,也就7人在。
要是再繼續播下去,恐怕人會越來越少吧?到時候,任務完不成,還得挨訓……
“那行,你打個電話給陳總問問吧?”
“我看這點兒,他們也應該到京都了。”
聽到李曉燕的話,王美麗像是找到了主心骨一般,直接撥通了陳澤留給她們的電話。
另一邊,陳澤剛洗完澡,就接到了王美麗打過來的電話,
“陳總,您好,我想問問,這直播間的人數,如何才能提升呀?”
聽到王美麗的話,陳澤有些郁悶,難不成,她們倆這會兒就在直播嗎?
“美麗姐,那個……你們現在在直播?”
“等我一下,我看看,你們那邊,直播的名字叫什麼呀?”
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