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小說門>穿成極品惡婆婆後她隻想當鹹魚 > 第169章 改變想法(第1頁)

第169章 改變想法(第1頁)

孫老太看了看餘年紅腫的腳:“對,家裡也還需要幫手,你聽我的安排,幹了活兒我給你另一份工錢。”

餘年直擺手:“使不得使不得,給一份工錢就行了,我都願意幹。”

孫二河聽言,想了想道:“表哥,要不我們一起把家裡的送貨都包攬了吧。”

餘年問道:“家裡還要送哪些貨?”

孫二河:“除了送去山陽縣的貨,還有送去縣城的,比如要送黃油,送菜,送糧食,還有竹簽這些雜七雜八的東西,另外,還需要往家裡送東西,比如做肉腸,做涼糕這些原材料,很多東西運來運去的。”

餘年思考了一會兒:“行,按你說的辦。”

孫二河這時一個念頭産生:要不自己以後就幫家裡運貨算了?造紙固然好,可是一直找不到師父,三十六行,行行出狀元,不一定非要去學造紙嘛!

随着深思,孫二河越發覺得這個想法不錯,一會兒晚上問問大伯母,要是大伯母同意,以後自己就跟表哥一起負責給家裡送貨!

以後要是生意幹大了,可以開一個镖局,天南海北地運貨,順便看風景。

挺好挺好……

……

啤酒坊。

五天時間一晃而過,孟玉英再次來到啤酒坊,準備揭開第一個酒缸。

這裡一共有四個酒缸,孟玉英解開左邊第一個。

揭開之後,一股酒氣沖了出來。

“發酵成功了?”孟玉英把火折子打開,借着火光,往缸裡看去,酒液為淡黃色,有些接近啤酒的顔色,但還淺了點。

她用一個用開水燙過又曬幹的竹酒提取了一提酒液起來,倒入碗裡,嗅了嗅,然後嘗了一口。

嗯?

已經有啤酒的味道了,就是有些澀,有些糙,還很淡,遠遠達不到啤酒的口感。

難道是發酵的時間不夠?

或者是糖分不夠?啤酒的口感跟麥芽糖的糖粉息息相關,會不會是煮的水多了,因此糖粉被稀釋,從而造成了這樣情況?

糖分不夠,可不可以加點兒糖?

就算要加糖,也應該加白糖,紅糖雜質多,應該是不能加的。

白糖,更純淨的紅糖……

孟玉英去取了些紅糖過來調成水,用異能除掉雜質,析出的就是白色的糖。

猶豫了一下,她把白糖倒入了酒缸裡,又加了點兒曲蘖進去,攪勻,再次泥封起來。

等過五天再來看。

孟玉英安慰自己,嘗試過程,不要害怕失敗,之前也說了,花幾年時間來研究也是值得的,現在才一個月不到,不着急。

……

有家飯館。

殷晨揚了揚手,示意加菜:“嬸兒,再來一份爆炒豬肝和一份白灼豬肚絲。”

“好嘞,稍等一下。”張素琴應聲,然後往後廚去傳菜。

孟大嫂笑了笑道:“沒想到豬下水還挺好賣的。”

孟二嫂接話道:“那是我們做的好吃。”

餘春月揮動着鍋鏟,笑道:“原本我還擔心賣不出去,大嫂跟我說,隻要做得好吃就能賣出去,誰知吃的人那麼多。”

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