小說門>重生醫路青雲顧雪凝 > 第436章 西南煙火氣（第2頁）
第436章 西南煙火氣（第2頁）
張欽墨拿起菜單看了起來，歪着腦袋沖着趙原笑着說。
“你想吃什麼，我請客。”
趙原啞然失笑，“我請吧！上次你幫我訂包廂，我還欠了你一頓呢！”
張欽墨嘴上說讓趙原點餐，但她自己是有主見的，點了幾道這家店的特色菜。
等待片刻，美食上桌。
張欽墨指着一道菜，介紹，“嘗嘗菜包魚。”
趙原研究了一下賣相，感覺挺有食欲，生的蓮花白包着炸的酥香的魚肉、米錢、香菜、淋上特制醬料，配上幾粒花生米。
一手托着生菜，一邊将魚肉和其它配料裹入，一勺檸檬小米辣蘸水必不可少。
塞入口中，複雜的味道在口腔炸開，是超級滿足。
接下來就是品嘗各種傣式燒烤。
與其他地區的燒烤相比，花式比較多，味道也各有千秋。
傣式美食最特别的就是包燒了。
包燒不用廚具，用芭蕉葉就足夠了。
芭蕉葉切成小片之後，放到開水裡燙一分鐘，這樣就能增強芭蕉葉的柔韌性了，在包裹食材的時候也不會很容易裂開。
柳、薄荷、香菜、韭菜、蔥花、小米辣、大蒜、生姜等，把所有的香料都切成末之後，用鹽、醬油和白糖攪拌均勻。
新鮮豬腦直接拌上醬料和菜籽油，在包裹進芭蕉葉裡面。
豬腦包裹三層芭蕉葉，折疊成方形，放到火盆上烤。
拆開竹子，打開芭蕉葉的瞬間就香味撲鼻了，各種香料和食材的味道融合在一起。
這時的豬腦花，除了柴火味，還有芭蕉葉獨特的香氣。
趙原最喜歡的要算烤豬臉，切成鋸齒條狀，脆又軟，嚼起來香極了，配上腌菜醬，有種直沖雲霄的幸福感。
一盤豬臉能抵一支玻尿酸。
除此之外，還有炸四拼。
其中兩拼是蟲子。
一種像螞蚱，沒啥肉，很酥脆；
一種肉多，白白胖胖，高蛋白高脂肪。
趙原可是葷素不忌，嚼得特别香，沒有任何心理障礙。
竹筒裡烤出來的小炒雞，味道也不錯。
肉質緊實細嫩，醬香濃郁。
兩人邊吃邊聊。
張欽墨的家庭條件不錯，最難得的是行事、談吐接地氣，像是鄰家妹妹，沒有距離感。
見還在源源不斷地上菜，趙原提醒，“咱們就兩個人，吃不了那麼多。”
張欽墨笑着說，“我怕你離開瑞納，許多美食沒有嘗過，會有遺憾。你若是肚子裝不了那麼多東西，每樣嘗一點。别擔心浪費，多的我就打包，帶回去給小姐妹們吃。”
趙原颔首，“你挺善解人意。隻是小姐妹有點可憐，吃剩菜。”
張欽墨沒好氣道，“這算什麼剩菜！”
趙原笑着說，“下次可以約她們一起。”
張欽墨調笑，“原來打這個主意。我不要！”
趙原奇怪道，“為什麼？”
張欽墨道，“怕你被别人糾纏上啊！我的小姐妹都是蜘蛛精，一旦粘上了，休想逃跑。”
趙原撇嘴，“想啥呢！吃個飯而已，小姑娘，不要胡思亂想。”
請勿開啟浏覽器閱讀模式，否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:醫路青雲女主 玫瑰弄潮 雪中：殺戮之神，屠萬人為雄！ 重生祁同偉，開局撞鐘逆天改命 好孕聖雌！一胎六寶震驚全獸世 洪荒：大道求老爺出山！ 舊故新長 美知青讓糙軍官愛個不停 我飛升了，但師尊炸了 影後穿劇，在線發瘋，天天殺男主 黑龍特别行動組 hp：我是真的想養個斯内普！！ 綜武世界：師父黑化，師娘交給我 抗戰：從北方軍閥開始崛起 精靈之吾名路卡利歐 王妃穿越一年助王爺打下江山就走 霜炎戰姬：霸者歸途 四海兄弟， 直播金字塔：成就在世摸金老祖！ 重回1988，趁白月光青澀和她談戀愛
已完結熱門小說推薦
