等鍋裡沸開後,她起身給陳芳圓舀了滿滿一大勺,“芳圓多吃點兒,這是咱們自己養的土雞,吃糧食長大的。”
之後又給陳小滿舀了一勺。“我煮的時候放了不少姜,你們待會吃完了再喝點兒湯,驅寒。”
陳芳圓看着碗裡堆得快要往下掉的雞肉塊,一時語塞。
旁邊的胡艾梅仍在說話,“芳圓,下午多虧你幫弟弟,姨也不會說話,就……謝謝你。你要有啥想吃的,就告訴姨,姨給你做。”
陳芳圓一手端碗一手拿筷,嘴裡還塞着一塊剛喂的雞肉,被胡艾梅突如其來的煽情弄得措手不及,慌亂之下差點嗆住。緩了兩三秒才緩過嘴,“沒沒,也沒多大點兒事。”
陳忠文也接話道,“就是,芳圓是姐姐,保護弟弟也是應該的。”
胡艾梅又說了兩句,大意是要不是芳圓幫忙,陳小滿還不知道會怎麼樣,這也不是小事兒,謝還是要謝的。
陳芳圓最怕這種煽情場面,也不敢接話了,埋頭吃肉。花了好一會兒功夫才将碗裡的幾塊雞肉消滅掉。
陳小滿還小,不太懂成年人的社交,早就大快朵頤吃完了胡艾梅給他舀的肉,自個兒站起身又舀了一勺。
“媽,這是啥?”他夾着剛舀的菜喊胡艾梅。
陳芳圓也看過去,即便被雞湯泡了一下午,也還是能看出來本色。
“香菌。媽泡了不少幹香菌一起煮的。芳圓,你也吃啊。”
陳忠文也從鍋裡夾了一塊香菌,“嗯,味兒不錯,難怪都說小雞炖蘑菇。不過哪來的幹香菌?”
“就後面竹林的菌筒,你自己弄的你不曉得?”
陳忠文啊了一聲,“那都好幾年的老菌筒了,還有?”
“還不是長了一兩個,下過一場雨就冒兩個,不仔細看都瞧不出來。”
經胡艾梅這麼一提,陳芳圓也想起來,她家屋後的竹林裡确實有幾架菌筒,不過還是她爸沒出去打工前弄的。
菌筒就是将大腿粗的花栎樹鋸成一米多長的樹節,然後一根樹筒上打三四行成人一指節食指大小的小圓窩,每一窩間距十公分左右,再把香菇菌種或者木耳菌種塞進去,用同樣大小的還香樹皮蓋給蓋上。
之後就一層兩根樹筒,橫豎錯開堆起來。沒事兒的時候灑灑水,等天氣暖和了便會長出香菇木耳來。
陳芳圓之所以記得這麼清楚是因為她以前沒少幹過,簡直不能再熟。不論是在兩個伯伯家還是後來在自己家,她都幹過。大人們最愛連哄帶騙,“你看,你們小孩子手指細,塞菌種最合适不過了。”
每次點完菌種,拇指和食指上都黃油油的,洗都洗不掉,還一股味兒,得好幾天才能恢複原狀。
陳忠文起身給她們三人舀了一勺肉,“都吃啊,這麼斯文是留着過年再吃啊。”
胡艾梅将碗裡的雞塊又夾回兩個小孩碗裡,“我不愛吃這個,蔬菜才有營養。”
“那你吃香菌。”陳忠文把香菌挑給了胡艾梅,“哎,要是菌筒還能長,咱們曬點賣也可以啊。”
“價格是行,也沒那麼多啊!”胡艾梅手虛虛一指,“就你那幾架菌筒,都好幾年的,快爛了,能長兩個都算對得起了,哪還有賣的。”
陳芳圓終于想起來自己要幹嘛了,“我們可以種啊!”
“爸,咱們可以種香菌賣啊。”
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作者有話要說:
有幾點想啰嗦。
昨天uy天使提到的打臉情節,說實話沒想到這點兒。因為寫的農村重生文,細水長流家長裡短類型,所以不算是純粹意義的複仇爽文。按我大綱的話,就是惡人自有天收,算是自己翻車,不是主角設計的那種。看進度,還有一段路……
然後關于香菇,這個是我自己家種過,所以寫的比較順手。封山育林禁伐這個事兒,是後來才出的,我也搜了下,每個省份市縣的條例發布時間都不一樣,後文會提這裡不再劇透了。
求收藏~
第028章
香菌是農村裡土叫法,好聽點兒的就叫香菇。
差不多每家每戶都有那麼幾架菌筒,平時有點就摘點,曬幹後存好,逢年過節來了客就拿出來泡發炖湯,算是個稀罕菜。
幹香菇賣的也貴,就單香菇販子來村裡收的都是一斤二三十,行情好的時候三五十也賣過。隻不過菌筒的産量不大,而且一般是選大腿粗的花栎樹,不論是砍樹還是搬運都是一道麻煩事兒。
貴雖貴,但産量跟不上。将所有的人力物力時間成本一減,純利潤也就沒多少了。因此香菇并沒有大量的養殖發展,就陳芳圓所在的村裡,家家戶戶也就自種幾架留着吃。
陳芳圓愁了大半年要怎樣利用“先知”的優勢條件來脫貧緻富,沒想到陳小滿随口一問倒提醒了她。這不就是遠在天邊近在眼前?
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