簡洛西面露滿意,“再給我5g生姜。”
工作人員:“…………”
彈幕:
【噗哈哈哈哈哈哈哈哈!!!】
【工作人員:我隻是個臨時工,跟你無冤無仇,為什麼要讓我做數學題?】
【導演!快給他加雞腿!孩子今天費腦子了哈哈哈!】
【蔥能剝成一根根的,要5克生姜的話,隻能切了吧?】
【這年頭賣菜也是個技術活呀!~哈哈!】
【老闆!來5克生姜,四舍五入太貴的話就隻要4克算了!】
【笑死我了哈哈哈哈哈哈】
【這個節目看得我太歡樂了!】
……
如彈幕觀衆猜測的一樣,工作人員拿着刀比來比去,表情十分痛苦,最後覺得這活兒實在沒法幹,起身跑去找導演:
“導演!後頭其它食材也要這麼稱嗎?這幾克幾克的,太費勁了!”
導演坐在監控攝像後頭擺手,“不許拆分太細!”
買菜時有幾克重誤差很正常,如果每次都精準到一兩克,那今天這比賽就沒法比了,光是稱重的過程就得浪費大量時間。
可是導演的話到了簡洛西這裡卻行不通。
簡洛西蹙着眉,認真的說道:“我隻需要5克,買多了會影響整道料理的成本計價,這對選手很不公平。”
還在料理台邊等待的選手們聽見,也全都點頭附和。
導演耐着性子勸他們:“大家理解一下嘛,我們也是為了大家考慮,稱重浪費太多時間會影響你們比賽的嘛~”
簡洛西是個認死理的性格,根本不為所動,繼續跟導演掰扯這件事:“既然比賽規則對食材原料有成本價的要求,那就應該做到精确稱重,要說價格,白松露、黑魚子醬,還有藍鳍金槍魚的腮肉,全都是按克出售的食材;要說風味,八角、桂皮、香葉這些佐料,一兩克就會使口味産生巨大差别。我現在隻需要5克生姜,成本價裡生姜的部分也隻能是5克生姜的價錢。”
第288章分子料理
導演服了她這個較真的脾氣!
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